Сапалы чипстерді қалай таңдау керек
Сурет: pixabay
"Маңғыстау облыстық тұтынушылардың құқықтарын қорғау қоғамы" қоғамдық бірлестігінің сарапшылары сертификатталған өнімдерді қалай таңдауға болатынын және сапасыз өнімді сатып алудан денсаулыққа қандай қауіп төнетіні туралы айтады.
Барлық чипстердің құрамы дерлік бірдей. Олар жоғары температурада майдың көп мөлшерінде қуырылған, көп тұз бен дәмдеуіштермен қапталған картоптың жұқа тілімдеріне негізделген.
Қазақстан нарығындағы ең танымал өнім "Lay's" брендінің чипстары болғандықтан, "Маңғыстау облыстық тұтынушылардың құқықтарын қорғау қоғамы" қоғамдық ұйымы осы өнім үлгісін сатып алды. Жасырын сатып алушы әдісімен Алматы қаласы Медеу ауданындағы (Мақатаев көшесі, 44 мекенжайында орналасқан "Green Bazaar") базардан әрқайсысы 90 грамдық үш қаптама Lay`s чипстары сатылып алынды. Сынамалар кешенді зерттеу үшін Алматы қаласы бойынша ҚР ДСМ СЭБК "Ұлттық сараптама орталығы" ШЖҚ РМК филиалына жіберілді.
Сурет: Жанна Биятан
Чипстер Кеден одағының "Тағамдық өнімдердің таңбаламасынақатысты" 022/2011 техникалық регламентіне сәйкестігіне сараптамадан өтті. Тексеру барысында, ең алдымен, мамандар таңбалама талаптарындағы сәйкессіздіктерге, атап айтқанда, өнім атауының, құрамының, азық-түлік өнімдерінің санының, жарамдылық мерзімінің, сақтау шарттарының, өндірушінің атауы мен орналасқан жерінің, тағамдық құндылығының орыс және мемлекеттік тілдерде берілмегеніне назар аударды. Айтпақшы, ҚР "Тұтынушылардың құқықтарын қорғау туралы" заңының 25-бабы 7-тармағына сәйкес, бір тілде немесе шет тілінде берілген ақпарат – берілмеген деп есептеледі. Сондай-ақ, қаптамада Бірыңғай EAC айналым белгісі жоқ. Табылған ескертпелер №1240001023595684 тағам сынамаларын зерттеу хаттамасында тіркелді.
"Бірыңғай айналым белгісінің болмауы өнімнің барлық қажетті сынақтардан өтпегенін, сертификатталмағанын және Ресей, Беларусь, Қазақстан, Қырғызстан және Армения кіретін ЕАЭО қатаң талаптарына сәйкес келмейтінін көрсетеді. Өндірілген өнімнің жоғары деңгейі аккредиттелген зертханаларда расталады, онда сынақтар мен талдаулар жүргізіледі, оның барысында құзыретті мамандар тұтынушылық қасиеттерді белгілейді және берілген таңбаны қолдануға болатындығы туралы қорытынды жасайды. EAC белгісінің болуы өнімнің экологиялық тазалығының, қауіпсіздігінің және жоғары сапасының кепілі болып табылады, ал оның болмауы керісінше жғдайды көрсетеді. Мұндай жағдайда сіз контрафактілік тауарларды сатып алу қаупіне ұшырайсыз", – дегенді баса айтты қоғамдық бірлестік өкілі Жанна Биятан.
Майдагерік өнімдердің денсаулыққа қауіптілігі сол, контрафактіні "өндіруші" жабдықты, жұмыс күшін және азық-түлік материалдарын үнемдей алады.
"Сертификатталмаған азық-түлік өнімдерін сатып алу арқылы сіз қауіпке ұшырайсыз. Бүгін сіз уланудан сақтанғаныңызбен, бірақ бұл өнімді тұтыну қауіпті екеніне зерттеулер кепілдік береді", – дейді мамандар.
Қалған екі қаптама Кеден одағының "Азық-түлік өнімдерінің қауіпсіздігі туралы" 021/2011 техникалық регламентіне сәйкестігіне сараптамадан өтті. №1240002183582442 тамақ өнімдеріне микробиологиялық зерттеу жүргізу хаттамасына сәйкес, тексеру кезінде ішек таяқшасы және патогенді микрофлора анықталмаған.
Тұтынушыларға арналған ескерту:
- Белгілерді зерттеңіз: қазақ және орыс тілдеріндегі ақпаратты тексеріңіз.
- Түбіртекті сұрау: кассалық чекті немесе сату түбіртегін сақтауды ұмытпаңыз.
- Сертификаттарды сұраңыз: сәйкестікті растайтын құжатыңың бар екеніне көз жеткізіңіз.
Тұтынушылар өнімнің сәйкестік декларациясының, сондай-ақ қазақстандық тізілімінің бар-жоғын жеке қарау үшін ЕАЭО-ның берілген сәйкестік сертификаттары мен тіркелген сәйкестік декларацияларының бірыңғай тізілімінің ақпараттық ресурсына қол жеткізе алады.
Құқыққорғаушылар кәсіпкерлерге азық-түлік өнімдерін өндіруде техникалық регламенттер мен технологиялық процестердің талаптарын сақтаудың маңыздылығын еске салады – бұл жай ғана міндет емес, тұтынушылардың сенімін ақтауға мүмкіндік. Өнім туралы ақпараттың ашықтығы табысты бизнестің кілті болып табылады, ал бұзушылықтар қаржылық шығындарға және беделді жоғалтуға әкелуі мүмкін. Қазақстан Республикасы "Әкімшілік құқықбұзушылық туралы" кодексінің 425-бабы 1-бөлігіне сәйкес, Қазақстан Республикасының халықтың санитарлық-эпидемиологиялық салауаттылығы саласындағы заңнамасының, сондай-ақ гигиеналық нормативтердің, техникалық регламенттердің талаптарын бұзғаны үшін, адам денсаулығына зиян келтірілмесе, жеке тұлғаларға – 30 АЕК, лауазымды адамдарға, шағын кәсіпкерлік субъектілеріне – 230 АЕК, орта кәсіпкерлік субъектілеріне – 310 АЕК, ірі бизнес үшін – 1600 АЕК дейінгі мөлшерінде айыппұл салуға әкеп соғады.
Тұтынушылардың құқықтарын қорғау жобасы аясында осы материалды дайындаған "МОТҚҚҚ" ҚБ тұтынушылардың құқығын қорғау тек мемлекеттік органдардың ғана емес, кәсіпкерлер мен азаматтардың да міндеті екенін еске салады.
Осыған ұқсас сұрақтар бойынша 87054222739 байланыс нөміріне немесе Instagram-дағы OZPP.KZ парақшасына хабарласуға болады.
