Жаңалықтар тізбегі
0

Сарысу сусындары: сапалы өнімдерді таңдағанда нені іздеу керек

Сарысу сусындары: сапалы өнімдерді таңдағанда нені іздеу керек, сурет - Zakon.kz жаңалық 15.11.2024 14:47 Сурет: pixabay
Сарысулы сусын – сүтті сарысу негізіндегі өнім. Сүтті сарысу – ірімшік, сүзбе немесе казеин өндірісінің қосымша өнімі. Ыстық ауа райында ол шөлді қандырып, сергітеді. Сарысулы сусындарды дайындау процесі сарысуды сумен араластыру, дәмді компоненттер мен жылы өңдеуден тұрады.

"Маңғыстау облыстық тұтынушылар құқықтарын қорғау қоғамы" қоғамдық бірлестігінің мамандары сапалы өнімді қалай таңдау керектігін айтып берді. Ең алдымен, сыртқы түрі мен консистенциясына назар аудару керек. Сарысулы сусын мөлдір немесе жартылай мөлдір, сыртқы түрі біркелкі болуы тиіс. Дәмі мен иісі қышқыл немесе тәтті. Сонымен қатар, оның консистенциясының біркелкілігі және дәмі мен иісінде ауытқулардың болмауы өндіріс кезінде барлық санитарлық нормалар мен ережелердің сақталғанын көрсетеді.

Бірақ микробиологияның Кеден одағының техникалық регламенттерінің талаптарына сәйкестігі арнайы зертханаларда тексеріліп жатыр. Осылайша, зерттеуге сатып алу кезінде Маңғыстау облыстық тұтынушылардың құқықтарын қорғау қоғамының сарапшылары көлемі 930 грамм болатын дәрумендері мен минералдары, шабдалы және маракуйя жеміс шырындарымен "Актуаль" пастерленген сарысулы сусынын сатып алды. Ресейлік "Эйч энд Эн" компаниясы шығарған.

Сарысу сусындары: сапалы өнімдерді таңдағанда нені іздеу керек, сурет - Zakon.kz жаңалық 15.11.2024 14:47

Сурет: Жанна Биятан

Үлгі Ақтөбе облысы бойынша Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрлігі Санитарлық-эпидемиологиялық бақылау комитетінің "Ұлттық сараптама орталығы" ШЖҚ РМК филиалына кешенді зерттеуге жіберілді. 2024 жылдың 1 шілдедегі РО-24-10018 № 734 азық-түлік өнімдерін зерттеу хаттамасына сәйкес, сынама Кеден одағының "Тағам өнімдерінің таңбаламасына қатысты" 022/2011 және "Азық-түлік өнімдерінің қауіпсіздігі туралы" 021/2011 техникалық регламенттеріне сәйкестігі тексерілді.

Сусынның жапсырмасында тамақ өнімінің атауы, құрамы, саны, шығарылған күні, жарамдылық мерзімі, сақтау шарттары, өндірушінің атауы мен орналасқан жері, пайдалану бойынша ұсынымдар мен шектеулер, тағамдық құндылық көрсеткіштері көрсетілген, сонымен қатар Кеден одағына мүше мемлекеттердің нарығында Бірыңғай ЕАС айналым белгісі бар.

"Алайда, бұл мәліметтердің барлығы мемлекеттік тілде көрсетілмеген. Техникалық регламенттің 4.1-бөлігінің 1-тармағында көзделгенддей, қапталған тамақ өнімдерінде жазулар түріндегі таңбалама Кеден одағына мүше мемлекеттің мемлекеттік тілінде қолданылуы тиіс. ҚР "Тұтынушылардың құқықтарын қорғау туралы" заңының 25-бабы 7-тармағына сәйкес, бір тілде немесе шет тілінде берілген ақпарат – берілмеген деп есептелетінін ерекше атап өтейін. Осы талаптарды бұзу Қазақстан Республикасының қолданыстағы заңнамасында көзделген жауаптылыққа әкеп соғады. Осылайша, ҚР "Әкімшілік құқықбұзушылық туралы" кодексінің 425-бабы 1-бөлігіне сәйкес, халықтың санитарлық-эпидемиологиялық салауаттылығы саласындағы заңнаманың, сондай-ақ гигиеналық нормативтердің, техникалық регламенттердің талаптарын бұзғаны үшін адам денсаулығына зиян келтірмеген болса, жеке тұлғаларға – 30 АЕК мөлшерінде, лауазымды адамдарға, шағын кәсіпкерлікке немесе коммерциялық емес ұйымдарға – 230 АЕК-ке дейін, орта кәсіпкерлік субъектілеріне – 310 АЕК, ірі кәсіпкерлік субъектілеріне – 1600 АЕК айыппұл қарастырылған", – деп атап өтті "Маңғыстау облыстық тұтынушылардың құқықтарын қорғау қоғамы" қоғамдық бірлестігінің өкілі Жанна Биятан.

Азық-түлік қауіпсіздігін тексеру кезінде сарысулы сусыннан мышьяк пен сынап табылған жоқ. Ұлттық сараптама орталығы сынаманың қорғасын, кадмий және афлатоксиннің мөлшеріне бөлек сынақтан өтті. Сарапшылар оларды таппады, ал нәтижелер 2024 жылдың 3 шілдедегі РО-24-10017 №242 азық-түлікті зерттеу хаттамасында бекітілген. Содан кейін зертханалық жағдайда сарысу сусынының пестицидтердің қалдық мөлшеріне, пестицидтердің физика-химиялық құрамына, минералды тыңайтқыштарға сараптамасы жүргізілді. Талдаулар олардың жоқтығын көрсетті (2024 жылдың 3 шілдедегі РО-24-10017 № 124 тағамдық зерттеулерге арналған хаттама).

Бұл материалды әлеуметтік жобаның орындаушысы – "Маңғыстау облыстық тұтынушылардың құқықтарын қорғау қоғамы" қоғамдық бірлестігі дайындаған.

Тауарлардың (жұмыстардың, қызметтердің) сапасын зерттеу нәтижелері туралы "МОТҚҚҚ" ҚБ таратқан ақпараттар жарнама болып табылмайды және тұтынушылардың құқықтары мен заңды мүдделерін іске асыруға ықпал етеді.

ҚР МСИ Тұтынушылардың құқықтарын қорғау комитетінің мемлекеттік тапсырысы аясында тұтынушылардың құқықтарын қорғау жөніндегі қоғамдық ұйымдармен тығыз байланыста сапасыз және қауіпті азық-түлік өнімдері анықталуда.

Тұтынушылық құқығыңыз бұзылып жатса, тұрғылықты жеріңіз бойынша сауда және тұтынушылардың құқықтарын қорғау бөліміне хабарласуыңызға болады, байланыстар ҚР МСИ сайтында (Ақтөбе облысының сауда және тұтынушылардың құқықтарын қорғау департаменті) орналасқан. Сенім телефоны: 8 (7132) 548 126).

Осыған ұқсас сұрақтар бойынша 87054222739 байланыс нөміріне немесе Instagram-дағы OZPP.KZ парақшасына хабарласуға болады.

Жаңалықтан zakon.kz сайтында хабардар болыңыз:
Бөлісу
Если вы видите данное сообщение, значит возникли проблемы с работой системы комментариев. Возможно у вас отключен JavaScript
Жаңалықтар трендінде болыңыз!
Хабарландыруларды қосыңыз және алдымен расталған жаңалықтарды алыңыз.

Браузерде хабарландыруларды кез келген уақытта өшіруге болады

Біздің хабарландыруға жазылыңыз!
Хабарландыру қосу үшін қоңырау белгісін басыңыз
Беттегі қате туралы хабарлаңыз
Мәтіндегі қате: